Sommeren er over os, og det er den perfekte tid til at fylde vinkælderen med nogle fantastiske vine fra Bordeaux og Provence. Hos Holte Vinlager Roskilde har vi netop fået en ny Bordeaux Supérieur, der lever op til strengere krav end almindelig Bordeaux. Denne vin er blød, fyldig og har en god struktur, hvilket gør den til en ideel følgesvend til grillmad og hyggelige aftener med vennerne.
Château de Macard 2022 Bordeaux er en intens rubinrød vin med en fyldig krop og modne tanniner. Den frugtige og krydrede afslutning gør den perfekt til rødt kød, gris og ost. Denne Merlot-dominerede vin er fremstillet med respekt for Bordeaux-traditionen og et skud biodynamik – ægte familiehåndværk fra Sainte-Foy-Bordeaux.
Som et læskende alternativ tilbyder vi også Roc de Candelon 2024 Provence, en økologisk rosé med duft af rosenblade og jasmin. Denne elegante vin er let og frisk, med noter af røde æbler, og passer perfekt til picnic og grill. Den er en uundværlig ledsager på varme sommerdage.
Bordeaux-regionen er kendt for sine store, dyre vine, men der findes også mange klassiske Bordeaux-vine til overkommelige priser. Med et fokus på Merlot-druen får du bløde, saftige vine med ægte Bordeaux-karakter uden at tømme pengepungen. Kom forbi butikken torsdag til lørdag og smag på disse skønne vine – vi glæder os til at byde dig velkommen!
