Holte Vinlager skriver bl.a. dette i sin pressemeddelelse om Fontaine du Sud:
I Holte Vinlager kan vi næsten ikke få armene ned! Det er nemlig lykkes os – helt sensationelt – at få fingrene i et parti Fontaine du Sud i superårgangen 2010 – producentens sidste flasker i denne exceptionelle årgang. Du får altså her en helt perfekt modnet vin med 10 år på bagen, der bare smager som en drøm!
Vinen var oprindeligt afsat til en belgisk restaurantkæde, men pga corona sprang de fra – det er nu vores og dit held!
Til prisen får du ikke en bedre vin fra Frankrig med alder, ynde og velsmag – det er en vovet påstand, men vi står på mål for den. Vinen har da også høstet et utal af medaljer og flotte anmeldelser.
