Pletskud på Nebbiolo
Vi har forelsket os i en helt fantastisk rødvin fra Piemonte! Nebbiolo Langhe hedder vinen, hvor Langhe er det bjerg- eller bakke-område, som Barolo og Barbaresco-distrikterne befinder sig i. Druerne til vinen kommer netop fra DOCG-vinmarker, i Barbaresco, og er lagret hos en af de RIGTIG gode Barbaresco producenter, men da den er aftappet hos et kooperativ, kalder man det en deklassificeret Barbaresco.