Ekstra nedsatte vine fra Piemonte!
Denne perle smager intet mindre end formidabelt! Smagen er tør, meget blød og nærmest parfumeret. Samtidigt formår vinen på bedste vis at kombinere kraften fra Nebbiolo med en helt usædvanlig ynde. Riserva-betegnelsen får vinen ved at lagre minimum 50 måneder heraf skal de 9 være på træfade. Genial til oksekød og vildt. Vinen har gavn af et par timers luft.