Høstmarked og bløde efterårstoner

To piger og en voksen arbejder sammen om at udskære græskar
To piger og en voksen arbejder sammen om at udskære græskar (Foto: Joakim Zæger)

Når de gyldne nuancer begynder at farve landskabet, og den friske luft giver kinderne en sund glød, er det tid til at fejre høstens rigdomme. På Frilandsmuseet omfavner vi denne sæson med åbne arme og inviterer hele familien til en festlig høstweekend den 27. og 28. september. Her kan du lade dig friste af boder fyldt med sæsonens lokale råvarer, mens du nyder duften af frisklavet mad og lyden af børn, der leger i halmballerne.

Høstmarkedet er ikke kun en fejring af årets høst, men også en anledning til at reflektere over vores madvaner. Under åben himmel vil vi dykke ned i spørgsmål om bæredygtighed og lokal produktion. Med en kop kaffe i hånden kan du lytte til spændende debatter og selv deltage i diskussionen om, hvorvidt god og ansvarlig mad er en ret eller et privilegie.

For de kreative sjæle tilbyder vi workshops, hvor hele familien kan lære at sylte eller lave veganske hotdogs. Tag et skridt tilbage i tiden og oplev, hvordan man i gamle dage strakte sæsonens råvarer langt ind i vinteren. Vores workshops kl. 11 og 14 begge dage er en perfekt mulighed for at få fingrene i jorden og maden, mens vi lærer om flerårige planter og skaber vores egen klimakloge have.

Som en del af vores forberedelser til vinteren har vi også sendt vores tækkere til Tihøj Hede i Vestjylland for at høste lyng til vores historiske gårde. Denne traditionelle praksis er både en nødvendighed for museets bygninger og en hjælp til naturen, der får nyt liv efter en kærlig klipning. Kom og oplev denne unikke proces på nært hold.

Og mens vi fejrer høsten, ser vi også frem mod efterårets andre højdepunkter. I efterårsferien forvandler Frilandsmuseet sig til en verden af nordisk folketro og mystik med vores Halloween-arrangement. Her kan både børn og voksne udforske magiske væsner og overtroiske remedier i en sjov og lærerig atmosfære. Vi glæder os til at byde jer velkommen til en sæson fyldt med oplevelser og fællesskab.